1、负责各生产过程（水处理/糖浆制造/CO2处理/容器准备/灌装/包装/清洗消毒等）的在线质量控制。
2、根据品控手册规定的要求、频率、方法、标准来控制质量，能够及时发现问题，并反馈，与领班、主任共同分析原因，并最终解决问题，消除隐患。
3、收集SPC数据，对检测数据及时记录并报告。
4、妥善处理生产过程中出现的不合格产品，并及时向上级主管汇报。
5、按照留样管理以及微生物测试要求，执行产品留样。
6、掌握即不断提高生产线设备或辅助线设备的操作技能
7、负责工作区域GMP的清洁和改善，做好班组交接。
工作时间：参与倒班，每班12小时（三班倒）